ফোকাস বেঙ্গল ডেস্ক,বর্ধমান: শীতের মরশুমে বর্ধমান শহরজুড়ে প্রচলিত নানান মেলা,উৎসবের আয়োজনের মধ্যেই এবার যুব সমাজ কে আরো উদ্বুদ্ধ করতে শহরের নীলপুর এলাকায় ৮জানুয়ারি থেকে শুরু হতে চলেছে নীলপুর যুব উৎসব ও ‘বাহারে আহারে খাদ্য মেলা’। এই উৎসবের প্রধান আয়োজক বর্ধমান পুরসভার ১৪ নং ওয়ার্ডের তৃণমূল কংগ্রেসের কাউন্সিলার তথা পূর্ব বর্ধমান জেলা তৃণমূল যুব কংগ্রেসের সভাপতি রাসবিহারী হালদার। উৎসব কমিটির পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে আগামী ১২জানুয়ারি পর্যন্ত প্রতিদিন দুপুর ১২ টা থেকে রাত ১০ টা পর্যন্ত চলবে এই উৎসব। ৮ জানুয়ারী এই নীলপুর যুব উৎসবের উদ্বোধন অনুষ্ঠানে হাজির থাকবেন রাজ্যের শ্রমমন্ত্রী মলয় ঘটক, মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ ও মন্ত্রী সিদ্দিকুল্লাহ চৌধুরী সহ বহু বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ।
রাসবিহারী হালদার জানিয়েছেন, অনেক দিন ধরেই নীলপুর এলাকার মানুষ এই এলাকায় একটি উৎসব আয়োজনের জন্য চেষ্টা করছিলেন। এতদিনে তা সার্থক হতে চলেছে।যেহেতু যুব উৎসব তাই যুবদের জন্য এই ৫ দিন ধরেই নানান বিষয়ের ওপর অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে। যুবদের জন্য নানান সাংস্কৃতিক প্রতিযোগিতার পাশাপাশি ছোটদের জন্যও থাকছে বিভিন্ন বয়সের নানান সাংস্কৃতিক প্রতিযোগিতা। এছাড়াও থাকছে সঙ্গীত ও নাচের অনুষ্ঠান। প্রতিদিন রাত্রে এই অনুষ্ঠানে বিভিন্ন দিনে হাজির থাকবেন অভিনেত্রী শ্রাবন্তী চ্যাটার্জ্জী ও মিউজিক্যাল ট্রুপ, প্রসেনজিত চ্যাটার্জ্জী ও মিউজিক্যাল ট্রুপ, নচিকেতা, হিন্দি ব্যাণ্ড এম সোনিক, রাজ বর্মণ, বাংলাদেশের এফ. এ. সুমন, অভিনেত্রী সায়নী ঘোষ প্রমুখরা।
রাসবিহারী জানিয়েছেন, ৯ জানুয়ারী নীলপুর অঞ্চলের মোট ৮০টি ক্লাবকে দেওয়া হবে ফুটবল। ১১ জানুয়ারী এলাকার বিশেষ চাহিদা সম্পন্নদের হুইল চেয়ার প্রদান করা হবে। এছাড়াও এই উৎসবের মুখ্য আকর্ষণ থাকবে ভোজনরসিক বাঙালির জন্য “বাহারে আহারে খাদ্য মেলা”। উৎসবের মাঠে রাজ্যের বিভিন্ন জেলার বিখ্যাত নানান খবরের রেসিপি নিয়ে থাকছে প্রায় ৩০টি স্টল।
“বাহারে আহারে ফুড ফেস্টিভ্যাল”-এর পক্ষে সৌমিতা গাঙ্গুলি এবং অরুণাভ চ্যাটার্জি জানিয়েছেন, তাঁদের এই “বাহারে আহারে খাদ্য মেলা” ইতিমধ্যেই পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন জেলায় আয়োজন করেছেন। এই জেলায় এই প্রথম তাঁদের “বাহারে আহারে খাদ্য মেলা”-র ১০ম পর্ব নিয়ে নীলপুর যুব উৎসবে তাঁরা উপস্থিত থাকছেন। সৌমিতা গাঙ্গুলি এবং অরুণাভ চ্যাটার্জি জানিয়েছেন, বর্ধমানে থেকে অনেক খাবার পাওয়া যায় না, অথবা দূরে গিয়ে সেইসব খাবার খেতে হয়। বর্ধমানে তাঁদের খাদ্য মেলায় রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তের খাদ্য ব্যবসায়ীরা সেই সমস্ত খবার নিয়ে হাজির থাকবেন। থাকবে ব্যারাকপুরের ‘দাদা বৌদি’-র বিরিয়ানি, ভীম নাগ পরিবারের মিষ্টি, হট লেমনিজ ফুড, কাঁচরাপাড়ার “শিকদার জুস অ্যান্ড মকটেল”, স্মোকি মকটেল, ৩০ রকম মাছ ভাজা, বিভিন্ন ধরণের বিরিয়ানি, কাবাব, চাইনিজ, চমকপ্রদ আইসক্রিম, তুর্কি আইসক্রিম, আইস পান, ফায়ার পান, স্মোক বিস্কুট-সহ বিভিন্ন খবারের স্টল। স্বাভাবিকভাবেই শহরের নানান উৎসব ও মেলার পাশাপাশি প্রথম বছরেই নীলপুর যুব উৎসব কে ঘিরে গোটা শহরের পাশাপাশি জেলা জুড়ে ইতিমধ্যেই তৈরি হয়েছে ব্যাপক উন্মাদনা।
